Kvalitet ishrane direktno utiče na zdravlje, energiju i dugovečnost kućnih ljubimaca. Ipak, dok se mnogo pažnje posvećuje izboru brenda i sastava hrane, daleko manje se govori o tome kako se ta hrana skladišti nakon kupovine. Neadekvatno čuvanje može dovesti do gubitka svežine, promene ukusa, pa čak i razvoja vlage i plesni.
Posebno kada se kupuje hrana u većim pakovanjima – što je česta praksa kod vlasnika pasa i mačaka – pravilno zatvaranje i skladištenje džakova postaje ključno pitanje. Velika pakovanja su finansijski isplativa, ali zahtevaju dodatnu pažnju kako bi sadržaj ostao bezbedan tokom čitavog perioda potrošnje.
Zašto je pravilno zatvaranje džakova hrane važno
Granule i suva hrana za ljubimce osetljive su na spoljne uticaje. Nakon otvaranja pakovanja, sadržaj dolazi u kontakt sa vazduhom, vlagom i insektima. Ako se džak ne zatvori pravilno, mogu se javiti sledeći problemi:
- gubitak hrskavosti i ukusa
- upijanje vlage iz prostora
- oksidacija masti iz hrane
- povećan rizik od kvarenja
Kod domaćinstava sa jednim manjim ljubimcem, jedan džak hrane može trajati i nekoliko nedelja. Upravo zato je važno obezbediti pouzdano zatvaranje ambalaže nakon svakog otvaranja.
U proizvodnim pogonima i specijalizovanim radnjama koje se bave pakovanjem stočne i pet hrane, koristi se profesionalna oprema poput masina za sivenje dzakova, koja omogućava brzo i sigurno zatvaranje većih pakovanja. Iako većini vlasnika takva oprema nije potrebna, razumevanje načina na koji se ambalaža zatvara pomaže da se bolje proceni kvalitet pakovanja pri kupovini.
Kako čuvati hranu kod kuće
Nakon kupovine, preporučuje se da se hrana čuva:
- na suvom i hladnom mestu
- dalje od direktne sunčeve svetlosti
- u originalnom pakovanju, dodatno zatvorenom
- ili u hermetički zatvorenoj plastičnoj ili metalnoj posudi
Idealna temperatura prostora za skladištenje je stabilna sobna temperatura. Podrumi sa povišenom vlagom ili prostorije bez ventilacije nisu dobar izbor. Hranu ne bi trebalo držati neposredno uz pod ako postoji rizik od kondenzacije.
Dodatni problem mogu predstavljati glodari i insekti, naročito ako se hrana čuva u pomoćnim prostorijama. Čak i minimalna oštećenja ambalaže mogu biti dovoljna da privuku štetočine. Zbog toga je preporučljivo redovno proveravati stanje džaka i održavati prostor čistim i suvim. Organizovan prostor za skladištenje smanjuje rizik od kontaminacije i olakšava praćenje roka trajanja.
Važno je naglasiti da premeštanje hrane iz originalnog džaka u drugu posudu može biti korisno, ali samo ako se sačuva deklaracija sa rokom trajanja i sastavom. Često je dobra praksa ubaciti ceo džak u veću posudu umesto presipanja.
Kod većih pasa, gde se troše džakovi od 10 ili 15 kilograma, preporučuje se kupovina količine koja može da se potroši u periodu od četiri do šest nedelja nakon otvaranja.
Na šta obratiti pažnju prilikom kupovine
Prilikom izbora hrane za ljubimce, osim nutritivnog sastava, obratite pažnju i na sledeće:
- kvalitet materijala ambalaže
- način zatvaranja (da li postoji zip sistem)
- datum proizvodnje
- uslove skladištenja u prodavnici
Ako primetite da je džak oštećen ili loše zatvoren, postoji rizik da je sadržaj već bio izložen spoljašnjim uticajima. U tom slučaju, bolje je odlučiti se za neoštećeno pakovanje.
Prodavnice koje profesionalno rukuju robom obično vode računa o pravilnom skladištenju i zatvaranju većih pakovanja, naročito kada se hrana prepakovuje u manje količine.
Greške koje vlasnici najčešće prave
Jedna od najčešćih grešaka jeste ostavljanje otvorenog džaka u garaži ili na terasi, gde dolazi do temperaturnih oscilacija. Vlaga i toplota mogu ubrzati kvarenje hrane.
Druga greška je mešanje stare i nove hrane u istoj posudi. Preporučuje se da se posuda potpuno isprazni i očisti pre sipanja nove količine.
Takođe, važno je proveravati miris i izgled granula. Promena boje ili neprijatan miris znak su da hranu ne bi trebalo davati ljubimcu. Ovaj tekst ne predstavlja veterinarski savet, ali svaka sumnja u ispravnost hrane zahteva oprez.
Dugoročno gledano – ulaganje u kvalitet
Briga o pravilnom skladištenju hrane nije samo pitanje praktičnosti, već i odgovornosti prema zdravlju ljubimca. Kvalitetna hrana, pravilno zatvorena i čuvana u adekvatnim uslovima, zadržava nutritivne vrednosti i ukus.
Način na koji je hrana zatvorena i skladištena pre dolaska na policu ima veliki uticaj na njen kvalitet. Od profesionalnih sistema zatvaranja u proizvodnji do pravilnog čuvanja u domaćinstvu, svaki korak igra ulogu.
Male navike – poput pažljivog zatvaranja džaka i čuvanja hrane na suvom mestu – mogu napraviti razliku u svakodnevnoj ishrani vašeg ljubimca.
